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自制披萨酱的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    倒入洋葱小火慢炒出香气
  • 5.
     
    中火倒入西红柿翻炒至出汁
  • 6.
     
    出汁后加入白糖
  • 7.
     
    加入食盐,加锅盖继续小火慢慢焖
  • 8.
     
    焖10至15分钟,带西红柿软烂,倒入蒜蓉翻炒
  • 9.
     
    收汁后加入十三香(我们家人不喜欢披萨草的味道,我用了中式香料代替)
  • 10.
     
    装入密封碗里,放入冰箱冷藏可以保存7至10天(不过也要尽快食用)
温馨小提示

1、西红柿要选用熟透的,这样容易熬制,颜色也比较漂亮 2、颜色不够红也可以加入一些番茄酱调色

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