东坡肉

遁地鱼

东坡肉

五花肉切棋子大小，个人喜欢，用小火煎至金黄色，然后加入调味料加水焖煮40分钟，收汁上桌。

主料

五花肉适量

辅料

东坡肉的做法步骤

1.五花肉洗干净吸水，用刀切成麻将大小
2.开小火煎香五花肉
3.加入辅料和适量的水，慢火焖烧40分钟

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