菜谱

鱼香茄子

 苒茹 2010-07-04 09:46

鱼的香味 却是素食的茄子哦……

食材与明细
鱼香茄子的做法步骤
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在采购时,鉴别老茄子。要先掐掐茄子,再看看放开手指后的茄子上有无指痕,有的话,这茄子就算看起来小小的,却也是老茄子。

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