菜谱

牛肉酥饼

 大炒勺 2010-07-15 15:51
食材与明细
牛肉酥饼的做法步骤
温馨小提示

1、用手抻片儿时抻的越薄越好,在抻好的片儿上涂花生油口感较好,如家里没有花生油,也可用烹调油里面兑入少许香油,味道也不错。
2、合面最好要软些,饧之前要揉出筋来,在抻面时才不会断条,放少许盐也是为了使面有一定的韧劲儿。
3、葱花一定要在包制时再放味道会浓郁,不会有烂葱味儿。

菜谱保存到手机
牛肉酥饼的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页