菜谱

把菜谱保存到手机

手工鱼丸吃起来的口感滑嫩,和机器做的感觉完全不同,加点青菜风味更佳,喜欢吗?品尝手工鱼丸面吧!


kiss战女
食材与明细
鱼丸面的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    将上劲的鱼泥做成鱼丸备用。
  • 5.
     
    将上劲的鱼泥做成鱼丸备用。
  • 6.
     
    锅置火上下入拉面,再将鱼丸下锅,撇去浮沫,高火至鱼丸呈玉白色即熟。
  • 7.
     
    放入精盐、油菜、淋上明油即可。
  • 8.
     
    特点:口感丰富、弹劲十足。
温馨小提示

1、淀粉的使用:鱼泥加入湿淀粉做出的鱼丸口感细腻,不加的弹劲十足。

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
鱼丸面的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端