烧鸭炒小芥蓝

授权原创博客：粉竽粘糖
未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下

前几天突然很馋烧鸭，买了半只和小C分着吃，吃不完的烧鸭和烧鸭汁用来炒小芥蓝，没想到非常美味，一盘菜我和小C吃个精光。

原料：

烧鸭、小芥蓝、蒜、烧鸭汁、盐。

做法：

1、烧鸭、烧鸭汁、蒜茸备好；

2、小芥蓝洗净沥干水份备好；

3、锅下油爆香蒜茸；

4、然后把烧鸭放入翻炒片刻；

5、再放入小芥蓝炒至八分熟，淋入烧鸭汁继续翻炒至熟；

6、撒入适量盐翻炒均匀即可。

原文地址： https://home.meishichina.com/space-176562-do-blog-id-158293.html