不絮叨了，上菜吧，花蛤蒸蛋，这东西在济南或山东胶东一带，被称为“嘎啦（音gala)”
做法非常简单，也很美味的一道菜，关键是大人孩子都能吃。
原料：
花蛤、鸡蛋。
做法：
出锅后洒少许香葱花，淋少许香油即可。花蛤也可以其它的蛤代替。
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