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烤双韭

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烤双韭

原料:韭菜韭黄、蚝油、竹签。

做法:

1、韭菜、韭黄洗净后,放入热水锅中焯1分钟断生后放入冷水浸凉备用;

2、将韭菜与韭黄分别卷成圈,插到竹签上;

3、烤箱150度预热10分钟,上下火烤5分钟,出锅刷蚝油即可,如喜欢吃辣椒叶可撒些辣椒粉或芝麻粒。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_54364cbc010009fa.html

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