百香果蜂蜜茶

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午后的阳光慵懒而困乏，半躺在沙发上抱着琴谱昏昏欲睡，这个时候总想喝点什么提提神。前段时间买的百香果，搁冰箱里忘记吃了，今天拿出来表皮已经皱巴了。老板说百香果皮可以直接泡水喝，我闻了下果皮，估计是放久了，百香果的味道不是太浓郁了，我就直接把百香果籽泡水喝了。味道非常浓郁，就是小时候吃的台湾的“百香果冰”的味道。

叨完，上下午茶——百香果蜂蜜茶  

百香果，又名西番莲，是原产于美洲热带地区的一种芳香水果，有“果汁之王”的美誉。具有石榴、菠萝、草莓、柠檬果、芒果、酸梅等数种水果的农郁香味。风味特殊，因而得名百香果。百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。

原料：

百香果、蜂蜜。

做法：

1、将百香果用刀对切开；

2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里；

3、杯子里加入少许蜂蜜，冲凉开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。

小贴士：

1、百香果在购买时候一定要选表面平滑的，皮打皱凹陷的是放置时间太长了，不新鲜。

2、新鲜的百香果皮可以用来泡水喝。

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