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腊肠炒包菜

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今天用到了网友水水的妈妈自己亲手做的腊肠,做了一道腊肠炒包菜,这是前些日子在厦门旅行时,网友们聚会时水水带来给大家品尝的。当我拿着水水妈亲手做的腊肠,闻到腊肠扑鼻香味的时候,脑海里立刻想到的就是有妈的孩子真幸福。让我们一起为失去父母的小伊伊祝福,祝福小伊伊的身体尽快康复,也希望全社会的爱能给小伊伊受伤的心灵带来抚慰。同时祝福天下所有的孩子。所有妈妈爸爸们的宝贝都能健康快乐的成长。

腊肠炒包菜

原料:腊肠、包心菜胡萝卜、蒜头、红椒。

做法:

1、腊肠洗净切片,如果腊肠比较干硬,洗净后上蒸笼蒸15分钟冷却后再切片;

2、包心菜洗净撕成片,胡萝卜、蒜头切片,红椒切圈;

3、锅热后倒入油,下蒜片编出香味;

4、下腊肠片煸炒2分钟,下胡萝卜、包心菜、红椒大火翻炒;

5、下少许盐调味,因腊肠有咸味,盐要酌情少放;

6、炒至包心菜变软出水,即可出锅装盘。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0102dqxr.html

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