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豆沙汤圆

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豆沙汤圆

原料:

糯米粉、豆沙馅。

做法:

1、糯米粉,豆沙馅,都没有称重。

2、在糯米粉中慢慢加入温水。

3、和成糯米面团。

4、在糯米面团这一点点食用红色素,揉一揉即可。

5、取一块面团捏成圆饼,包入豆沙馅。

6、汤圆收口要捏紧防止露陷,水开后放入汤圆煮熟。

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