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泡椒苤蓝丝

美食厨房 > 凉菜菜谱

授权原创博客:酒鬼老狼
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

冬季寒冷,火锅等热菜是必须的。但当这些火热的荤菜吃的口腻的时候,清爽的小凉菜可能更能打动你的胃口。

泡椒苤蓝丝,送给火锅控们的清爽礼物!

泡椒苤蓝丝

原料:

苤蓝、泡椒、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒。

做法:

1、苤蓝洗净去皮。

2、把苤蓝切片后切细丝。

3、把切好的苤蓝丝盛到小盆内,撒少许精盐,拌匀。

泡椒苤蓝丝

4、散入干红辣椒丝,泡椒(喜欢辣味的可把泡椒切碎),腌渍数小时。

5、食用的时候倒入白醋。

6、根据个人喜好可倒入花椒油或香油,调匀即可。

泡椒苤蓝丝

泡椒苤蓝丝

泡椒苤蓝丝

原文地址: https://home.meishichina.com/space-372276-do-blog-id-268011.html

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