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黄桃罐头

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人间烟火:事无事,味无味
人间烟火:事无事,味无味 blog
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导语:所有罐头中,黄桃罐头是最让我怀念的。

我们这代人,小时候并不是一年四季可以吃到新鲜水果的,罐头就成了一种很奢侈的享受。而长大后,罐头则成了淘汰品。虽然超市里仍有一个货架给罐头保留一席之地,可选购之人却寥寥可数,随时都有新鲜水果,又何必去吃那保存了半年之久的‘过期’水果。然而,那陪伴我们童年的味道又怎会说忘就忘。所有罐头中,黄桃罐头是最让我怀念的。

黄桃罐头

原料:黄桃6只、冰糖100g

做法:

1、黄桃去皮;

2、去核,切片(形状随自己喜欢)放冰糖;

3、无需放水,直接上锅蒸15-30分钟,蒸好后自然出汁(时间长短根据切的大小,也看自己喜欢的口感,时间越长越软);

4、蒸好放凉冰镇。

黄桃罐头

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160102ecke.html

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