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维生素抗老才是王道

饮食健康 > 瘦身美容

导语:你知道吗,多补充维生素可以抗衰老。虽然你在日常生活中会意识到维生素对于我们的重要性,但是如果让你每天都去注意补充足够的营养的话,恐怕也是比较困难的一件事情。但是如果你想要自己更健康、更年轻的话,就要风雨无阻地去进行这些健康饮食的方法。

全麦小馒头

 

维生素A--修复细胞

维生素A是第一种被科学家发现的维生素,来源包括肝脏、胡萝卜、绿叶蔬菜、乳制品等。维生素A的抗氧化功能不仅能治疗因晒伤而出现的红肿,还可保护肌肤,预防衰老,而其另外一个主要功能是调节表皮层的细胞分化,促进细胞的新陈代谢,所以当出现了粉刺、斑点、暗疮或疤痕时,维生素A是良好的皮肤修复剂。此外,维生素A亦能促进骨胶原及弹性蛋白的生长,从而令皮肤的弹性增强,亦能加强锁水功效。

山药胡萝卜排骨汤

 

维生素B群--肌肤健康之源

维生素B群属于一群水溶性的维生素,来源包括乳制品、绿叶蔬菜、谷麦及肝脏等。

维生素C:是极佳的抗氧化剂

维生素C可有效控制细胞内的氧化还原,保护及抵抗紫外光的伤害,从而预防皮肤老化,同时也能促进细胞组织再生。它的另一功效是促进真皮层骨胶原的合成,使皮肤恢复弹性,从而更好地预防皱纹的出现。美白去斑方面,维生素C能抑止色素母细胞沉积,不仅可以预防黑斑及雀斑,还能将多余的色素排出体外,改善暗哑的肤色,令皮肤变得白皙明亮。

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维生素E--皮肤抗氧剂

维生素E是一种强效的抗氧化剂,多食用大豆、绿叶蔬菜及植物油等能帮助我们吸收。维生素E提供的氢分子,避免了被氧化而引致的细胞膜及表皮损伤,同时能维持细胞的正常呼吸,减缓细胞老化,并减少老人斑的沉积。维生素E的滋润性很高,补充水分和养分,维持皮肤及头发的健康。因此,一旦缺乏维生素E时,表皮层会出现粗糙老化的症状,头发也会有开叉、断裂及脱落的情况。

黄豆炖猪蹄

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