菜谱大全
搜索

七种养胃又暖胃的食物你不能错过

饮食健康 > 饮食常识

导语:吃什么养胃?肠胃功能好,整体身体素质也会强一些,很多人因为工作应酬都亏待了胃,胃自然也会亏待你,大大小小的肠胃疾病接踵而至。今天小编给大家推荐7种养胃的食物,肠胃问题一靠治二靠养。  

现代人因为饮食不规律、精神压力大等原因,越来越容易得胃病,而胃病基本是难以痊愈的。为了不要遭受胃痛之苦,日常饮食要多加注意,尽量避免空腹吃水果,多吃点暖胃养胃的食物。

  

一、忌空腹吃的水果

1、番茄

番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

2、柿子

空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

番茄牛腩煲

 

 

3、甘蔗

含糖量很高,不宜空腹食用,否则刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃胀满。而且空腹时吃甘蔗过量,会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

4、桔子

桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,导致胃酸增加,使脾胃满闷、泛酸。

5、山楂

山楂味酸,具有行气消食作用,但若在空腹时食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病。

烈焰红唇山楂糕

 

 

二、7种养胃的食物

1、菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

2、南瓜

《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,养胃暖身。

3、卷心菜

卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

口蘑卷心菜肉炒饭

 


4、板栗

栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。

5、虾米

非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴养胃、通畅血脉之功效。

6、木瓜

木瓜也是温和的水果,但一定要买熟的正好的,太生和太熟都不太好。

7、苹果

苹果性平,基本上所有体质的人都适合吃苹果,而且它的排毒功能还很强大。

板栗烧排骨

下一篇

大家都在看...

查看更多饮食常识文章

推荐专题

美食天下首页