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山药这种食物相信大家都不会陌生，因为这是在我们生活之中都会吃的一种食物。我们应该都知道吃山药好，因为山药有健脾，滋阴养肺的功效，所以常吃它不仅能够治病，而且对于美容护肤来说，也是最佳选择的食品。那么在我们平时的生活当中，我们应该怎么吃山药，才能够让它达到这样的效果呢?
一、清蒸
要说怎么吃山药不仅能够养生，而且还可以养颜，那么小编首先要向你推荐的吃法就是清蒸。其实最营养健康的无添加的方法也莫过于此了。因为这种做法可以最大限度的保证山药原有的营养元素，而且这样做出来的山药口味保持的比较纯正。这样吃起来就会非常的爽口。
直接蒸出来的山药虽然保证了其原始的纯正口感，但是吃起来未免过于的单调无味，所以我们在吃的时候就可以加入蜂蜜，这样的吃起来口感甘甜，会比较的容易入口，而且蜂蜜也是对我们身体来说非常有好处的一种食物，美容养颜又排毒，搭配起来吃一道非常好的养生菜。
二、清炒
山药除了上文中小编所说的清蒸之外，清炒也是一种不错的选择。其实清炒山药对于我们的身体来说好处也是非常多的。比如说对于那些因季节变化而导致经常咳嗽的人群，那么你就可以选择吃炒山药，因为在山药中含有皂甙。
这种物质的好处在于可以养肺，并且可以治疗那些因生病而导致长期咳嗽的人群。除此之外它还具有降血糖、助消化的功效。所以在平时的生活当中要是经常吃山药的话，就可以帮助我们解决平时生活当中经常会遇见的一些小疾病，从而让你获得健康。
而且你知道吗?在炒山药的时候，我们可以在其中加入一些养颜的食物一起炒，比如说我们经常会吃的木耳、西芹、还有西红柿等等。这样炒出来的食物，齐聚了两种食物的营养，就会把滋养身体的效果放大到最大。
三、煮粥
山药还有一种做法那就是可以煮粥。粥自古以来就有滋补的功效，而山药粥对于滋补我们的身体来说，具有的功效还是十分大的。为什么会这么的说呢?首先，对于那些想要减肥塑身的人群来说，山药粥一定是你最佳的选择。
因为山药粥含有丰富的维生素，而且它所含的热量比较的低，所以吃它的话，不用担心热量高而导致肥胖。而且吃它还有美容的功效何乐而不为。
而且这款粥还容易消化，这对于那些刚刚病愈，还有那些肠胃不太好的人群来说，吃这款粥不但有利于那么给身体补充能量，而且还可以很好的滋养我们的身体，所以在平时的生活当中，我们可以经常的吃这些食物来给自己的身体补充营养。