菜谱大全
搜索

生姜的这一吃法比人参还补身

饮食健康 > 食物档案

中国有句老话说:“常吃生姜赛过活神仙”,这句话为生姜铺上了神奇的治病色彩。然而人们喜欢生姜,不仅仅是因为廉价的价格,更是因为其所具有的强大养生功效。生姜是我们日常生活中常见的一种食物,不仅可以当作日常的配料食用,也可以烹饪出各种舌尖美食。今天,就为大家介绍几种生姜的不同吃法,比人参还要补身。

一、生姜这样吃更养生

1、和蜂蜜同煮

将生姜和蜂蜜同煮喝能很好的起到养生的目的,其中蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖,这些物质都很容易被人体消化吸收,因此对于一些老人、儿童、以及体弱多病的人来说是一种极好的滋补茶。

且蜂蜜还具有很强的抑菌效果,能将引起人体患病的诸多病菌进行清除,从而大大降低了人体患病的几率。

蜂蜜对于心脑血管疾病、三高等都有极好的调节作用,多喝能有效起到增强人体抗病能力、增强心血管功能的效果,从而有利于防止心脑血管疾病的产生。

另外,对于一些想要延缓衰老,留住美丽的人来说,常喝蜂蜜生姜茶还能起到消除褐斑的目的,因为人体出现褐斑的主要原因是因为体内的自由基产生衰老,于是会作用于肌肤上,从而使皮肤出现褐斑。而在生姜中含有多种活性成分,其中的姜辣素便能有效对人体内的自由基进行消除,帮助人体起到去除褐斑、抵抗衰老的功效。

2、搭配吃

生姜本身就具有极高的养生功效,而与其它食物搭配食用,更能增加其养生保健效果。其中红枣便是最佳首选。
对于一些女性朋友而言,在经期前后身体总会出现各种不适的症状,而在经期间痛经更是常有的事情,然而这些不仅会对女性的健康造成严重的损害,同时也是造成身体不适,从而影响工作的重要阻碍。

而通过吃点生姜和红枣搭配的食物,能很好的缓解痛经的作用,使得身体有一股暖流涌过,帮助调节痛经。

另外,遇到一些风寒感冒,我们也可以吃点生姜和红枣搭配的食物,其中生姜起到调节作用,红枣起着滋补效果,快速将人体内的病菌赶走,加快病情的康复。

3、放在嘴巴嚼

生姜性味寒,对于一些胃部不适的人而言,如果直接将生姜吃进肚子中,那么则很有可能加重病情。而若将生姜放在嘴巴进行咀嚼则能很好的起到养生巧治病的目的。

在生姜中含有姜辣素,这种物质对于心脏和血管都有一定的刺激作用,通过咀嚼之后的唾液进入体内能促进血液循环,使得肌体的毛孔打开,加快新陈代谢,所以排汗量也能随之增加,这样便能将体内隐藏的寒气和毒素通过排汗挥发出来,具有极好的养生防病作用。

二、吃生姜的正确时段

生姜虽好,但是要想通过食用生姜来起到养生的目的,那么一定要选择好食用时段。其中早上便是食用生姜的最佳时段,因为早晨是血液流向胃经之时,在早上吃点生姜能有效的生发胃气,促进胃部中食物的消化。

试想一下,在早晨准备一小碟姜丝,然后就着大米粥喝,简单清爽,在浓郁的米粥中还能吃到辣辣的姜丝,细细的品味,口齿留香。不仅美味养人,其功效还远超各种大补药。

另外,在晚上的时候就尽量不要吃生姜了,晚上吃生姜如同吃了砒霜般严重。夜晚人体需要收敛阳气。
此时食用生姜会损害人体内阳气,刺激神经,影响正常的心脏功能,同时也是造成失眠的主要因素。

下一篇

大家都在看...

查看更多食物档案文章

推荐专题

美食天下首页