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热气上火怎么办?自制柚子保健茶降火

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上火总在节日后,上火已经是假期综合症的一部分了,上火真的好难受,脸面爆痘,口舌生疮还会便秘阻肠胃!为了降火解油腻,难道一定要戒口,忍受几天的清粥小菜吗?其实,我们也可以自制蜂蜜柚子茶,帮助我们的身体祛火!

柚子富含维生素C,能够提升免疫力;还有清热去火、止咳化痰的功效。此外,据《本草纲目》记载,连柚子皮都有“消食”、“化痰”的功效。用柚子加蜂蜜制成饮品,更是很好的保健品。

这里教您自制一款“蜂蜜柚子蜜”:

1.用盐水洗净柚子,再用温水泡5分钟,削下果皮,切成细丝。

2.剥出果肉,去皮除籽,用搅拌机打成泥状。

3.把柚子皮和果肉泥入锅,加1小碗水和冰糖,小火熬半小时至黏稠,柚皮略透明即可。然后大火收汁,离火冷却。

4.温热(50℃以下)时加蜂蜜拌匀。5.装入容器中密封,放置10天左右就可以吃了。

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