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卧鸡蛋

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≮美食原料≯

鸡蛋1个,酱油、香油、味精、盐、榨菜末、香菜、胡椒粉各少许。

≮美食做法≯

1、锅内放水加盐烧开,然后用小火,将鸡蛋打在水里煮熟,捞放碗内。

2、再把酱油、香油、味精、胡椒粉、榨菜末、香菜末放进碗内,用煮鸡蛋的汤冲于碗内即可。

≮美食特色≯

鲜咸适口。

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