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小寒最冷,如何舒服过冬?

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今日小寒,小寒是“二九”的第六天,我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。民间历来有“小寒大寒,滴水成冰”“小寒胜大寒,常见不稀罕”等古谚。怎样才能舒服健康地度过寒冬呢?

一、吃好三样

1、吃羊肉

在冬天,天寒地冻,一定要保证油脂、蛋白质的摄入,多吃一些可以产热的食物。

羊肉性温,产热量多,既可以抵御风寒,也可以滋补身体,是最佳的冬令食品,深受人们欢迎。

羊肉因为有一股羊膻怪味而受到不少人的诟病,其实一千克的羊肉放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

2、吃紫菜

紫菜可以促进甲状腺素的分泌,而甲状腺素可以促进氧化,增加身体的产热能力,提高人体的代谢速度,增强血液循环,这样也就提高了人们抗冷御寒的能力,所以在冬天多吃含碘的食物,可以增加人体的抗寒能力。

含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。动物肝脏、胡萝卜等。


羊肉烧萝卜

扩展阅读:羊肉的食用大全

3、吃新鲜的水果和蔬菜

天气转冷的时候,会使得体内维生素代谢加快,所以要增加维生素A和维生素C的摄入,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,而且维生素还可以软化血管,平时可以多吃一些胡萝卜、深绿色蔬菜、水果等。

二、喝好三样 

1、鸡汤

鸡汤,尤其是老母鸡炖的鸡汤,有很好的补虚能力,既可以提高抵抗力,也可以缓解感冒症状,在冬天喝鸡汤,可以补养身体,把感冒病毒拒之门外,但是因为鸡汤的温补作用,有炎症的人还是要少喝。

2、鱼汤

冬天天气寒冷干燥,很容易咳嗽,鱼汤可以止咳平喘。

冬天上班的时候,因为天气寒冷,往往更艰苦,压力大、睡眠不足的问题也会出现,而鱼汤含有非常全面的蛋白质,可以健脾开胃,提高食欲,而且鱼汤本身也可以缓解压力,所以,工作忙的人,冬天不妨多喝点鱼汤。


土鸡汤

扩展阅读:鸡汤的经典做法

3、排骨汤

排骨汤富含丰富的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,非常适合补钙。

冬天,老年人的腿脚更加不灵便,加上骨骼老去的速度也在逐渐加快,喝排骨汤可增强骨骼,减缓身体老化速度,也可以在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还可以起到清热、补气的作用。体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合。

三、做好三样 

1、早睡晚起

立冬之后生活起居调养应该以“养藏”阳气为重点,人们要适当的早睡,早上也不宜起得太早,以此保证有充足的睡眠时间。

2、通风

冬天因为天气寒冷,所以家里一般会紧闭门窗,很容易造成空气不流通,滋生细菌,所以,每天早晨、中午和晚上应该各开窗通风20分钟,保持室内空气新鲜。


萝卜排骨汤

扩展阅读:排骨汤的经典做法

3、适当运动出点汗

冬季要适当地进行体育锻炼,切忌不要过度,要注意动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。

最后,希望大家都有一个好的生活习惯,平时多注意一下,相信这个冬天都会很温暖的。


鲫鱼汤

扩展阅读:鲫鱼汤的经典做法

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