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虽然现在以瘦为美，但胖子也不少，而且肥胖的人都会出现脂肪肝的现象。脂肪肝主要是因为过度肥胖、喝酒等原因造成的，如不及时调理，注意调整饮食，脂肪肝将会进一步恶化，甚至有肝硬化风险。不过对于脂肪肝患者来说，生活中有很多食物是可以克制脂肪肝的。
1、玉米
玉米含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。因为其中含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，这些元素可以帮助治疗脂肪肝。
2、海带
海带中含有丰富的牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇。含有食物纤维褐藻酸，可抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。在饮食选择上可以说对防治脂肪肝是有利的。
3、大蒜
大蒜中含有硫化物的混合物，可以减少血液中的胆固醇，防止血栓的形成，并且有助于增加高密度脂蛋白含量。
扩展阅读：玉米的食用大全
4、甘薯
甘薯其含有丰富的膳食纤维，有助于润滑消化道、促进胃肠道蠕动，起到通宿便、排肠毒、减肥的作用。甘薯有助于体内多余脂肪及糖类等物质的及时排出，起到一定的降脂作用。甘薯有助于体内多余脂肪及糖类等物质的及时排出。
5、洋葱
洋葱常被认为具有杀菌的功效，这是因为洋葱含有烯丙二硫化物和硫氨基酸，这两种物质还能降低人体血脂，防止动脉硬化和血栓的形成。
6、苹果
苹果中含有的钾可以帮助排除人体内多余的钾盐，使血压维持在正常水平。还可以有效预防因为血压引起的各种心脑血管疾病。
7、牛奶
牛奶可以抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少人体对胆固醇的吸收，降低脂肪肝的出现。
扩展阅读：洋葱的食用大全
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