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胃火有哪些症状？去胃火的食物有哪些呢？而且夏季胃火旺盛也和天气有很大的关系，那么夏季出现胃火怎么办？下面就来了解一下。
胃火有哪些症状
胃火表现症状：胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。胃火还分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
胃火，对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气，中医称之为胃火，通常是由湿热、食滞两方面原因造成。中医认为，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。药疗方面，可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻胃火。
如何通过饮食降胃火？
1、西瓜
西瓜可以说是夏天避暑的神器之一。在炎热的夏天吃上一片清凉的西瓜，似乎可以帮助我们去除体内所有的火气。而西瓜也确实可以有效的帮助我们清热解毒，去除胃火。西瓜中富含有充足的水分，可以帮助我们补充胃液，还可以帮助我们促进体内的水分循环，对身体有很多的好处。吃西瓜时千万不要丢弃西瓜皮，西瓜皮洗净后切成小块，加上一些调味品，拌成凉菜，也是清热祛暑，去胃火的优秀食材。
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2、绿豆
在我国古代的时候，并没有空调，风扇这些物质来帮助我们度过炎炎的夏日。那么古代人是如何避暑的呢?绿豆汤就是一道很有名的汤剂。绿豆是一种常见的谷类，它的性质大寒，可以起到清热解毒无效。如果我们出现了胃火旺盛的症状，可以喝一些绿豆粥或是用绿豆熬成的绿豆汤。可以有效的帮助我们减轻胃火旺盛的症状，甚至还可以帮助我们清热排毒，对身体有很多的好处。不过这是由于绿豆具有大寒的性质，因此，处于经期的女性朋友和身体虚弱，脾胃虚弱的朋友，千万不能够饮用。
3、银耳
银耳具有滋阴养胃的功效，可以有效的帮助我们调解由于胃火旺盛引起的胃阴虚。我们还可以选择莲子配合银耳，一起做成甜点食用。不但可以帮助我们去胃火，还可以帮助我们去心火在睡前饮用还可以起到调节睡眠状态的作用，对于我们的身体有很好的滋补作用。
4、小米
如果我们出现了胃火旺盛的现象，很有可能提前在身体上有一个非常常见的反应，就是食欲不振。在这个时候我们可以选择喝一些小米粥，可以有效的帮助我们降胃火，调理脾胃的功效。在喝小米粥的时候，我们还可以配上一些黄豆或豆制品，作为配菜，可以有效的补充生命中的赖氨酸，对身体可以起到很好的滋补作用。小米中富含的热量也很低，减肥也可以适当的食用。
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