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降血糖最有效的5种食物

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降血糖食物,高血糖是一种常见的疾病,血糖如果过高的话对健康不利,平时为了让血糖恢复正常,平时得多吃一些降血糖的食物,赶紧来看看吧,有哪些食物有降血糖的功效?

降血糖最有效的5种食物

1、南瓜

南瓜甘温无毒,具有补中益气的作用,含有果糖,能降低人体对葡萄糖的吸收,结合体内多余胆固醇,具有预防高胆固醇血症和动脉硬化的作用。科学家研究证明,南瓜还含有腺嘌呤等多种有益物质,可以提高胰岛素分泌速度,高血糖患者每天煮100克南瓜,对改善症状有效。

2、黄瓜

黄瓜味甘凉,甜脆,具有清热解渴的功能。研究证明,黄瓜中只有1.6%的糖,这是高血糖患者常用的替代食品。


蒸南瓜

扩展阅读:南瓜的食用大全

3、苦瓜

它有苦味,肉嫩,营养丰富,特别是维生素C,在各种甜瓜中名列前茅。苦瓜中含有的苦瓜皂苷起到降血糖作用,不但可以代替植物胰岛素,还可以刺激胰岛素的释放。

4、菠菜

菠菜味甘寒,止渴润燥,属肺胃经,具有滋润干燥、清热理气、调节血液循环的功能,是治疗糖尿病和口渴的最佳辅助蔬菜。

5、洋葱

洋葱性味辛温,又甜又嫩,是人们最喜欢的蔬菜之一。它可以刺激胰岛素合成和分泌,对高血糖有辅助治疗作用,含有前列腺素A和硫胺酸,可以扩张血管,调节血脂,预防动脉硬化,是可以降低血糖最有效的食物之一。


清炒菠菜

扩展阅读:菠菜的食用大全

6、大蒜

大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。

7、魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。


酸菜烧魔芋

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