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肠胃炎作为一种常见病症，春夏季到来以后的发病率明显升高。患有肠胃炎的患者饮食上需要注意，很多食物都需要避免，那么肠胃炎不能吃什么东西？下面一起来看看吧。
肠胃炎不能吃什么
1、西兰花
有肠胃炎问题的人最好不要吃西兰花以及卷心菜，这些食物虽然含有多种营养元素以及膳食纤维，但是吃完以后会让胃容量变大，会让气体堆积更多。
2、柑橘汁
肠胃炎患者不要喝柑橘汁，会对肠道造成刺激，让部位变得红肿，如果早上起来以后就喝柑橘汁，就会让胃肠里面酸性提高，导致拉肚子情况出现。
3、巧克力
不要吃巧克力，巧克力的热量很高，会让胃食管反流症状出现，造成的刺激也是非常大的，而且吃太多巧克力会对咽喉部位以及食道造成刺激，导致下食道括约肌松弛。
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4、豆类
胃肠炎患者不要吃豆类食物，会让胀气情况严重，出现腹部疼痛，腹胀，打嗝症状出现，如果有严重肠胃炎的人吃豆制品，那么就会让胃部受到的损害更大。
5、生洋葱
肠胃炎患者不要吃生洋葱，生洋葱里面虽然含有多种营养元素，能够起到保健身体效果，但是它会导致不舒服的症状出现，下腹部绞痛，胀气等等，但是通过烹调以后就会让这种刺激减轻。
肠胃炎不能吃什么水果
1、西红柿
西红柿里面含有可溶性收敛剂，柿胶酶以及果胶，会和胃肠酸发生化学反应，让胃肠里面的压力变得更大，所以会出现疼痛症状。
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2、荔枝
荔枝会让肠胃炎变得更加严重，如果空腹的时候吃很多荔枝，也会导致低血糖出现，而且还会影响到正常的饮食，出现葡萄糖含量不足情况。
3、柿子
柿子是一种寒凉性水果，里面含有鞣酸，果胶，收敛作用不错，如果空腹的时候吃酸性就很强，和胃肠酸结合容易形成硬块。
4、香蕉
香蕉是一种非常常见的水果，钾元素含量很高，但是空腹的时候吃就会让血镁升高速度变得太快，对心血管造成抑制，不利于身体健康。
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肠胃炎饮食禁忌
1、粗纤维食物
肠胃炎不能吃粗纤维含量高的食物，会对肠道造成刺激，影响到营养物质的吸收，会让本身不舒服的问题也变得更加严重，没有办法吸收太多的营养物质，像干豆类，粗杂粮，萝卜，白薯，芹菜，韭菜等食物都应该少吃一些。
2、刺激性食物
胃肠炎患者不要吃刺激性的食物，会对胃肠道造成刺激，像酒，芥末，辣椒等都需要避免，还应该少吃一些生姜，生葱以及大蒜，夏天不要吃冰冻食物。
3、油腻食物
肠胃炎不要吃太过油腻的饮食，有肠胃炎问题的人对脂肪方面的吸收会不好，情况严重的话还会有脂肪泻问题，所以脂肪的摄入应该限制，采用少油以及少盐的烹调方式，如果出现拉肚子症状，油炸食品以及多油的食物一定不要吃。
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