我们都知道人体需要补钙,小孩子补钙是为了长高,成年人也需要补钙的,老年人骨质疏松之后更是要补钙,缺钙不仅会不利于身体成长,严重的还会引发供血不足、头晕乏力,甚至危及生命。所以,养生第一步,从补好钙开始!
一、缺钙的表现
1、身姿不挺拔
驼背的人越来越多,除了早期的发育不良,很多是因为坐姿不对,长期弯腰低头做事,慢慢的造成驼背,但也有因为身体的缺乏钙元素,缺钙会使身体骨小梁变细、减少,骨骼也易发生断裂,时间久了,椎骨慢慢塌陷,使身材变矮,弓腰曲背。
2、骨质疏松
缺钙导致骨质疏松是最常见的症状之一了,尤其是随着年龄的增加,人体的消化吸收水平下降,激素水平出现变化,骨骼中的钙会慢慢地流失,导致骨骼变得松软、脆弱,骨质疏松也接踵而至。当然现在的年轻人也常有这样的问题,很大一部分原因就是因为我们缺乏运动,一直也因为缺钙是老年人的事情,对于钙片就吃的更少了。
3、关节疼痛
由于工作忙平时很少运动,身体的体质免疫力也下降,钙的吸收也相对的减弱,时间一长就导致身体缺钙,缺钙引起关节疼痛。关节疼痛大多发病缓慢,大多经过积极治疗可改善关节功能,极小数形成功能障碍。轻微的关键疼痛可以通过吃含钙食物和吃钙片改善。
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4、腰酸腿疼
当我们没吃饱的时候,我们脑中就会想起饥饿两个字,其实“饥饿”不仅仅是在饮食上,身体也会“饥饿”,身体腰酸腿疼很可能就是钙饥饿!钙饥饿导致体内的钙搬家,就是说,骨头的钙不断脱逸到血液中去维持血清钙的正常水平。骨钙同血清钙之间的比例,必须长期保持着平衡,否则,就会产生钙搬家,这样的反常钙代谢失衡。一个人在数天或一二个月内的钙饥饿暂不影响血清钙,但若照此下去,就会引起一些疾病,如:腰酸腿疼。
5、容易抽筋
缺钙会易使身体抽筋,是因为低血钙时因神经肌肉的兴奋性增高,引起肌肉痉挛,手足抽搐。同时低血钙或大量钙离子进入细胞,严重干扰了神经细胞的正常功能,使其兴奋性增高,容易在微弱刺激下发生放电,从而出现抽搐。
6、易骨折
食物中钙、镁、磷是增加骨质硬度和强度的重要物质。缺钙及有关物质是影响骨骼系统最重要的因素,缺钙会导致骨质疏松,容易造成骨折,甚至发生无痛或自发性骨折,最常见的是髋部的股骨颈骨折。脊椎骨的骨折也常见,多为无痛性,结果造成不能直立,而且脊柱越来越向前弯曲。
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二、补钙食物
1、虾皮
虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克。含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。另外虾米中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
2、芥菜
每100克芥菜的钙含量为294毫克,还含有大量的维生素A,维生素B族,维生素C和维生素D。芥菜具有很好的开胃消食,提神醒脑,消除疲劳,解毒消肿功效,而且还能明目利膈,润肠通便,尤其适宜于眼病患者,习惯性便秘患者食用。
3、海参
海参因补益作用与人参类似而得名,每一百克海参中含钙量为285毫克,除此之外,其中的蛋白质,碳水化合物,脂肪,磷。铁,维生素B1,维生素B2,尼克酸等营养物质含量也不少,而且海参所含胆固醇极低,是一种典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,它肉质细嫩易消化,非常适宜于儿童,老人以及体质虚弱的人群食用。
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4、紫菜
说到紫菜,我们一般首先想到的是它含碘丰富,但实际上紫菜也有很好的补钙能力,每一百克紫菜中含钙量大约为264克,而且紫菜中还有胆碱和铁,能有效改善贫血症状,增强记忆,促进骨骼和牙齿生长;紫菜中还含有一定的甘露醇,能有效缓解水肿;所含的多糖有增强细胞免疫和体液免疫的功能,促进淋巴细胞转化,提高机体免疫力。
5、黑木耳
黑木耳也有很强的补钙能力,每一百克黑木耳中钙含量为247毫克,此外黑木耳中还含有糖类,蛋白质,脂肪,氨基酸,维生素和矿物质,黑木耳中的胶质能将残留在人体内的灰尘和毒素集中吸附排除体外,达到清洗肠胃的作用;同时它还有极强的消化功能,并且能有效化解胆结石,肾结石等内源性异物;预防血栓,动脉粥样硬化和冠心病。经常吃黑木耳还能增强机体免疫力,起到防癌抗癌的作用。
6、海带
我们都知道海带含碘和碘化物丰富,能防止缺碘性甲状腺肿瘤,但其实海带的含钙量也是同样丰富的,每一百克海带含钙量为241毫克,而且海带还含有藻胶酸,多糖类,多种氨基酸,维生素,昆布素,胡萝卜素等营养元素,常吃海带能够有效降低血清胆固醇,并能促进机体细胞免疫,提高机体的体液免疫。
7、黑豆
黑豆中的钙含量比黄豆含钙量还要高,每一百克黑豆中钙含量为224毫克,除了钙之外,黑豆中还含有大量氨基酸,油酸,这些物质能满足人体对氨基酸和脂肪的需要,还能有效降低血中胆固醇,而且黑豆中只黑油植物固醇,植物固醇不易被人体吸收利用,能抑制人体吸收胆固醇,降低胆固醇在血液中含量,常吃黑豆能有效软化血管,延缓衰老,改善肤质,而且黑豆中的粗纤维含量丰富,能促进消化,防止便秘。
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