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补钙不只有牛奶,这些食物也是补钙能手

一提到补钙,相信很多人的第一反应就是喝牛奶!没错,牛奶是可以补钙,但是并不是所有人都喜欢牛奶,有的人对奶制品是过敏的,喝了会肠胃不舒服。今天就给大家介绍几种非奶制品的补钙食物,并且含钙量比牛奶还要高!

西兰花:更易被身体吸收

许多减肥人士都喜欢用西兰花拌沙拉,其以清淡的口味虏获了大批粉丝。研究发现西兰花中的钙含量虽然比其它食物要低,但是却更容易被身体吸收。牛奶中的钙含量虽然高,但是真正被身体吸收的只有一小部分,所以这个绿色蔬菜绝对是一个不错的选择!

杏仁:补钙护心一举两得

杏仁是大家都很喜欢的食物,它不仅好吃还能补钙。研究发现,半杯杏仁中就能给你补充18%的每日钙需求量。杏仁还有助于减肥和保护心脏,是每天都可以吃的一种非常好的零食。

虾皮:提高食欲,防骨质疏松

虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。研究发现,虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

芥菜:开胃消食、解毒消肿

芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜除了开胃消食,提神醒脑,解除疲劳,还有解毒消肿之功。明目利膈、宽肠通便,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。这么好的芥菜,一定要为家里的老人多备一点奥~

燕麦:谷类中的补钙高手

研究发现,各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

豆腐:植物中的补钙NO1

豆腐是植物食品中最好的补钙食品。大豆本身含有不少钙,凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂,所以不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐。然而,内酯豆腐却不是钙的好来源,因为其中没有添加含钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。大家要记得奥~

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