菜谱大全
搜索

鲜香汤米线:一把虾皮 秒变高汤

西山豆角

米线若没有浓汤的交融,味道总嫌寡淡。小火慢煮的高汤固然靠谱,但耗时熬人;而味精至上的“浓汤宝”们,又非我健康人士接受。其实,一把虾皮轻轻松松就可秒变高汤,成就鲜香的浓汤米线。

主料
辅料

鲜香汤米线的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、米粉是在超市买的干的,袋装的江西米粉。

2、虾皮用新鲜些的,太陈的甚至发粘的就算了。否则,一经煸炒,出来的那个味道,呵呵。

分类: 主食 家常菜 儿童 老人 其他菜系 午餐 工作餐
查看全部(共19步)

大家都在做

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页