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缓解冬季便秘的食物,请查收!

饮食健康 > 饮食常识

冬季气温降低了,人们的活动时间也减少了,身体内的代谢也就变得缓慢的,时间长了以后,体内垃圾堆积过多就会导致习惯性便秘。今天小编就来给大家推荐一些能缓解冬季便秘的食物,下面一起来了解下吧。

一、便秘吃什么好

1、白菜心

白菜是大众菜。它性微寒,味甘,具有解毒除热,通利肠胃的功能,凡心烦口渴,大便不畅,小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A,B,C,尤以维生素C较多,白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。每次吃白菜心半斤,最好边吃白菜边喝水,很快能便出来。

2、玉米

玉米是粗粮中的保健佳品。其膳食纤维含量很高,能刺激胃肠蠕动,加速粪便排泄,对妊娠便秘大有好处。当然,其还具有利尿、降压、增强新陈代谢,细致皮肤等功效。

3、红薯

红薯是一种营养非常全面且易消化的食物,有助于胎儿的发育,同时所含的粗纤维可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内的代谢,具有降低胆固醇和通便的作用,对改善孕期便秘很有助益。


椒油脆莴苣

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4、黄豆

黄豆的营养价值很高,又被称为“豆中之王”、“田中之肉”,它含有非常优质的蛋白质和丰富的膳食纤维,有利于胎儿的发育,并促进孕妇的新陈代谢。同时,丰富优质的膳食纤维能通肠利便,利于改善孕妇便秘。

5、芋头

芋头富含营养,是一种很好的碱性食物。它有保护消化系统,增强免疫功能的作用。孕妈妈常吃芋头,可以促进肠胃蠕动,帮助母体吸收和消化蛋白质等营养物质,还能清除血管壁上的脂肪沉淀物,对孕期便秘、肥胖等都有很好的食疗作用。

6、草莓

草莓营养丰富,其含有多种人体所必需的维生素和矿物质、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质,其中的胡萝卜素有明目养肝的功效。最主要的是其所含果胶和膳食纤维可以助消化,通大便,对胃肠不适有滋补调理作用。

7、扁豆

扁豆含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素、矿物质,经常食用能健脾胃、增进食欲、健美肌肤、提高注意力。豆荚中的膳食纤维丰富,有便秘的人常吃可以促进排便通畅。


炝炒手撕包菜

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8、番薯

就以维他命E的和含量来说,蕃薯维他命E的含量足足是糙米的两倍,同时也含有很多的克服成人病不可缺少的钾。蕃薯也含有很丰富的丙种纤维素,能消除胆固醇以及克服顽固的便秘;而且就算吃的量多一些,也不致引起腹泻。

9、香蕉

香蕉富含钾离子,钾离子有促进胃肠道蠕动的作用。吃香蕉对于机械性便秘(由胃肠平滑肌蠕动过缓引起的)和由于体虚失调的便秘都有作用,但是一定要注意科学地吃。首先要把握一个度,一天吃1到2根即可,可以当作零食在两餐之间吃,并不提倡空腹吃香蕉,形成习惯后可能对胃肠产生一些损害。另外,可以辅助其他食物一起吃,比如熬粥的时候加一点香蕉丁或蜂蜜,对缓解便秘有不错的效果。

10、蜂蜜

纯蜂蜜是一种天然的营养品具有诸多功能(可用蜂蜜断食减肥),性和,润肺润肠,不仅有利于增加肝脏解毒能力,而且还有健胃、助消化等效果,它的热量还十分地低,蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果,它有助于把体内积聚下的**排出体外,改善便秘,让全身的新陈代谢功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等,优质糖分进入血液中,变成能量,很快地消除疲劳,缓解饥饿感。用蜂蜜减肥价廉物美,对因便秘而引起肥胖的人特别有效,所以用蜂蜜减肥,简单有效又安全,如能按时服用,长期坚持,还能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。

11、酸奶

每天喝250克酸奶,酸奶你坚持喝下去的话,保证你都不会便秘!因为酸奶就是改善肠道功能,预防便秘等肠道疾患的!还可以预防肠癌等疾病呢!

12、淡盐水

一般情况下,吃过晚饭后食物的残渣在肠道里停留很长时间,再加上一晚上没有喝水,肠道中的细菌、霉菌就会发酵,产生有害物质。有些人常常觉得反胃或早晨起床后嘴里有异味,就是由于胃内产生的腐食残渣所致。而清晨起床后,空腹饮用一杯温开的淡盐水,可以清洗残渣、消毒杀菌,防止因结肠过度吸收水分而导致便秘,还可以预防慢性胃炎,提高自身免疫功能,是一举多得的办法。


蒜泥芦笋

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二、便秘不能吃什么

1、忌甜

甜食是公认不好消化的一种食物。同时甜食还是脂肪含量高,膳食纤维含量低,水份少的一种食物,便秘的时候,过量摄取甜食,如糖果、蛋糕、含糖饮料、饼干等,会加重便秘。

2、忌精加工食物

食物中的天然纤维常在过度加工过程中损失,所以常出现便秘的人要避免或限制食用以下食物:披萨、意大利面、炸薯条、汉堡、速冻餐、炸玉米片、肉类食物等。

3、忌辛辣温燥食

便秘时,不要吃辛辣温燥食品,如辣椒、姜、茴香、花椒、大蒜、胡椒、桂皮、烧烤等,因为这些食物辛温燥烈,容易助火伤津液,使肠道里津液缺少而加重便秘。

4、忌黏腻食

便秘人群不要吃油腻、黏稠食物,如肥肉、油炸、糍粑、油煎、年糕、糯米饭等。因这类食物易助湿生热,湿热内盛,将加重便秘,而且含纤维素少,不利于肠胃蠕动。

5、忌温热性水

便秘时,温热性的水果是不适合吃的,如果食用过多的温热性水果容易导致火上,加重便秘。比如芒果、樱桃、番石榴、荔枝、龙眼、椰子、榴莲、杏等。


油豆腐炖白菜

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