授权原创博客：色尘＠琴心茶韵未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
做批萨一定会到番茄沙司。喜欢亲历亲为的我连这个都愿意自己DIY，总比外面添加了色素和防腐剂等等东东的成品要健康安全得多。
1、三个西红柿大概一斤左右，西红柿打成酱
2、两头大蒜、半个葱头分别搅成茸
3、锅里放少许橄榄油烧热后，放入蒜茸和葱头茸煸香[美食中国]
4、倒入西红柿酱，放入半勺糖、一勺盐、一勺黑胡椒粉和几个香叶
5、小火熬制，汤汁浓稠后就好了
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