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腐乳空心菜

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原料:

鲜嫩空心菜800克,腐乳40克,盐1克,糖3克,油30 克。

做法:

1、将空心菜择好,洗净。

2、炒锅内放油,加入腐乳煸炒,把腐乳炒碎,再加入盐、糖,略炒后放入空心莱翻炒,使腐乳汁完全被空心菜吸收后,即可装盘。

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