花生衣红枣汁

≮美食原料≯

花生米100克，干红枣50克，红糖适量。

≮美食做法≯

1、花生米温水泡半小时，取皮。

2、干红枣洗净后温水泡发，与花生米皮同放锅内，倒入泡花生米水，加清水适量，小火煎半小时，捞出花生衣，加适量红糖即成。

≮美食特色≯

每日三次，饮汁并吃枣.养血补血.适用于身体虚弱及产后，病后血虚，营养不良性贫血，恶性贫血。