口蘑西兰花

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材料：

新鲜口蘑（白蘑菇）、西兰花、红椒、蒸鱼豉油（或蚝油）

做法：

1、口蘑、西兰花洗净切片，红椒切丝或块

2、锅里放油七成热，放入生姜，倒入口蘑，煸炒一会，

加入西兰花和红椒，迅速翻炒，

加盐，鸡精，胡椒，蒸鱼豉油（或蚝油），

勾芡出锅即可！

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