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党参红枣糯米粥
今天做个药膳粥 主要是还是因为家里有没用完的党参 嘿嘿
党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的著名方剂四君子汤。肺气与脾气都虚的，又宜用党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍，这就是有名的补中益气汤。
党参补气兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的效果。
近年还发现，党参与黄芪、白术配合可使慢性肾炎病人的尿蛋白减少。
－－－转自网络
党参以前做板栗炖鸡的时候放过 味道还不错 挺甜的 我还专挑党参吃呢
党参红枣糯米粥做法：
1、党参切丁（不要放太多～否则影响粥的口感）也可以整个放入或泡开后撕成条
红枣片 糯米 洗净浸泡1小时
2、锅中水烧开后 放入糯米煮10分钟后 加入党参和红枣片 朝同一方向搅匀
3、再煮15分钟左右就ＯＫ了！
ＰＳ：吃的时候可以加些糖或蜂蜜味道更好
