糯米200克,嫩藕2节,白糖、桂花糖适量。
1、糯米淘洗净;藕洗净去节,用刀切成段,在制成酱,用布滤去渣滓,取出汁水备用;
2、糯米与藕汁入锅,加入足量清水同煮成粥,最后,加入白糖和桂花糖煮沸即成。
口味清淡,藕香爽口。