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双色布朗尼蛋糕

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有人说布朗尼,在扎实的口感中另外蕴涵了一种饱满的风味。而加入了奥利奥的布朗尼,有了一种独特的巧克力所散发出来的各种香味、甜味、焦味与苦味,协调的恰似一首来自天堂的乐章~~

材料:

低粉65g,黄油50g,香草酱20g,橄榄油30g,奥利奥150g,糖50g,蜂蜜20g,山楂条50g,鸡蛋3个

做法:

1、融化黄油

2、把黄油、香草酱、压碎的奥利奥拌匀,倒入8寸的蛋糕模,压实

3、把蛋黄、蜂蜜、橄榄油、橙汁拌匀

4、筛入低粉,拌一下,得到蛋黄糊

5、蛋白打至干性发炮,把蛋黄糊倒入拌匀

6、倒入蛋糕模,加一些山楂条

7、180度烤40分钟,出炉

8、倒扣放凉

9、筛一些可可粉、糖粉,就可以吃咯~~

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d75010002um.html

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