冰糖柚子菊花粥

一家之“煮” blog

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材料：

菊花2朵，柚子一小片，大米一小碗，糯米少许，冰糖

做法：

1、糯米大米用水泡半小时，让米粒膨胀开；

2、菊花用开水泡开，柚子撕成一丝一丝的（不愿意的话一小块一小块也行  ）

3、菊花去掉花托留花瓣，把菊花茶倒入米中，大火煮开，转文火熬煮；

4、当用文火熬煮20分钟时，放入柚子丝和冰糖，打开沙锅不停搅动，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止；

5、开吃！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd7010006pw.html