做起来很简单,就跟我们做苔条花生米似的,但是味道却超赞,很鲜,外脆里嫩,还带着一股浓浓的海洋味道~~
苔条,河虾,盐
1、河虾冲洗干净,加一点点料酒和姜末腌渍一下后沥干。苔条用手撕的碎碎的。
2、热锅入油,油温要高一点,倒入河虾,炸成红红的,沥油备用。
3、余油加热,把苔条炸脆,沥油。
4、把河虾和海苔拌匀,撒上细盐再拌一下,OK了!!
把你的小酒端上来,小酒配河虾,完美搭配啊!!
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