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油醋鸡丝

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油醋鸡丝

原料:

蒜末、香菜末、蒜苗末、葱花、干辣椒

油醋鸡丝

做法:

1、锅里烧少许油,七分热下葱花干辣椒炝香,迅速倒适量醋炝出味(炝过的醋比平时吃的香多了),放点花椒粉和胡椒粉,关火,下鸡丝拌匀。

油醋鸡丝

2、拌匀后倒入蒜末等,拌匀出锅。

油醋鸡丝

油醋鸡丝

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49bc97f8010008rf.html

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