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蜜汁山楂

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这个是在“食全食美”的“一招鲜”小栏目中学到的,用微波炉制作,几分钟就OK。赶紧实践了下,嗯,不错,跟山楂罐头的味道一样!小时候很喜欢吃罐头,尤其是生病的时候,也奇怪,吃完感觉就好多了 所以大人都说是馋的。当然,现在吃也不错啊,既解油腻,又降血压!

原料:

山楂、冰糖。

做法:

1、2、山楂洗净,去头去蒂;然后拦腰切断,取出果核,放在微波容器中;

3、容器中加入白开水,水量约为山楂分量的一半;再放入冰糖,分量随意;

4、不用盖盖子,放进微波炉中高火2分钟,然后取出搅拌一下;再高火2、3分钟就可以了,全程约为5分钟。

原文地址:http://puppy613.blog.sohu.com/106848968.html

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