奶油奶酪60g、细砂糖70g、牛奶4大匙、全蛋1个、玉米油60g、低粉100g、泡打粉1小匙。
1、奶油奶酪室温软化，加牛奶和白糖，搅匀。加入一个鸡蛋，搅匀，加入玉米油搅匀。分次加入过筛后的粉类，搅匀。
2、盛入纸模中，入预热180度的烤箱，中层，上下火，20分钟。
奶酪可以补充钙质。
配上一杯鲜榨小西红柿
