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花生紫米红豆粥

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无限耀婕
无限耀婕 blog
美食中国授权原创博客
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今天继续补吧--花生紫米红豆山药粥。

花生:健脾和胃,扶正补虚,维生素E含量丰富。

紫米:含丰富的铁质、淀粉、蛋白质,是营养价值很高的补品,具有和中健脾、补益气血的功能。

红豆:能律津液,消胀除肿,是高蛋白低脂肪的好东西。

山药:养精益气,生吃能很好地吸收山药黏液中的胶质,且美白皮肤。

好处多多吧,尤其月经期间吃更好呢!

原料:

花生、紫米、红豆、山药。

做法:

1、花生、紫米、红豆提前浸泡半天;

2、山药削皮,切块;

3、坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅

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