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扁豆双丝

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无限耀婕 blog
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材料:

扁豆、木耳、蒜、酱油、糖、鸡粉。

做法:

1、扁豆、木耳切丝;过开水焯一下。扁豆一定要待颜色完全变绿才可以啊!

2、大蒜切碎备用;

3、起锅,油热后下入蒜碎爆香,加入扁豆丝、木耳丝;

4、翻炒均匀后,加入酱油调色,糖、盐调味,最后加点鸡粉,出锅。

要是犯懒的话,炒一大盘,拌着米饭,或就着清粥,一顿饭就完成啦:)

原文地址:http://alicebei.blog.sohu.com/95730840.html

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