原料：鸡翅、洋葱、土豆、胡萝卜、青椒。
调味料：椰桨，块状咖喱。
1、鸡翅洗净切半，焯水后炖二十分钟备用；洋葱、土豆、胡萝卜、青椒切块。
2、锅内放油，依次放入洋葱、土豆、胡萝卜煸炒断生后加入做法一的鸡翅。
3、往锅内加入椰桨、青椒。
4、放入块状咖喱拌匀，略煮即成。
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