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淘米水和桔子皮的妙用

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桔子皮

(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放, 可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。

(2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后,浸于白洒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。

(3)烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。

(4)烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。

(5)桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。

淘米水

(1)用淘米水洗浅色衣服易去污,而且颜色鲜亮。

(2)沉淀后的淘米水再加热水,可以用来浆衣服。

(3)用淘米水洗手,可用滋润皮肤作用。

(4)用淘米水漱口,可以治疗口臭或口腔溃疡。

(5)将带腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去腥味。

(6)把咸肉放在淘米水里浸泡半天,可去些咸味。

(7)用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。

(8)用淘米水洗猪肚,比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。

(9)常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后, 容易擦干净。

(10)淘米水浇灌花木或蔬菜,可使其长得更茁壮。

(11)用淘米水擦洗后的油漆家具,比较明亮。

(12)用淘米水擦拭新漆器,4~5次后,能除去臭味。

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