原料：玉米面60g、白面粉60g、鸡蛋黄一个、豆沙馅100g、开水适量。
1、玉米面、面粉放入碗中混合，打入一个蛋黄。
2、用开水活成柔软的面团。
3、面团20g、豆沙馅10g一剂分别揉成球。
4、将面剂压成圆片，包上豆沙馅封口。
5、将包好馅的面剂造型成葫芦形状。
6、放入蒸锅，开水蒸15分钟即可。
备注：这种中式点心趁热还比较好吃，所以做的量少。
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