哪些食物可以抗衰老呢?西蓝花、花菜、卷心菜、豆腐、洋葱、鱼类都是不错的抗衰老食物。十字花科的蔬菜是首选的抗衰老食物,西蓝花还具有抗癌的作用。下面介绍【鲍汁西蓝花】的做法。
原料:西蓝花、百合。
调料:鲍鱼汁。
西蓝花切小块用沸水烫过,百合洗净。
锅里放一勺油,倒入西蓝花和百合翻炒,在加入鲍鱼汁和少许的水,炒2分钟即可起锅。
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