自制杂锦pizza
首先在烤盘,pizza皮旁边都用涂上一层油。
放到250℃预热的烤炉,用190℃上下火焗3分钟,再在表面用番茄酱涂一层,再焗2分钟。
然后在表面上放火腿片。
培根粒
牛肉粒,再放洋葱碎,和萝卜丝,在放一些萝卜粒,玉米粒和豌豆,焗多5分钟。
最后均匀的放上马苏里拉芝士,撒上百里香,芜茜碎,鼠尾草,马租林等香料,190℃焗多5分钟左右,看到芝士都融化即可。
芝士是pizza的灵魂,做pizza最好的芝士就是马苏里拉芝士(Mozzarella),用马苏里拉芝士做出来的pizza,最明显的特点就是:可以拉出长长的丝,吃起来特别的诱人。