自制杂锦pizza

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自制杂锦pizza

首先在烤盘，pizza皮旁边都用涂上一层油。

放到250℃预热的烤炉，用190℃上下火焗3分钟，再在表面用番茄酱涂一层，再焗2分钟。

然后在表面上放火腿片。

培根粒

牛肉粒，再放洋葱碎，和萝卜丝，在放一些萝卜粒，玉米粒和豌豆，焗多5分钟。

最后均匀的放上马苏里拉芝士，撒上百里香，芜茜碎，鼠尾草，马租林等香料，190℃焗多5分钟左右，看到芝士都融化即可。

芝士是pizza的灵魂，做pizza最好的芝士就是马苏里拉芝士（Mozzarella），用马苏里拉芝士做出来的pizza，最明显的特点就是：可以拉出长长的丝，吃起来特别的诱人。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100clh3.html