下载 APP
搜索

萝卜炖粉条

美食厨房 > 热菜菜谱
简
简单煮意的BLOG blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

有独门秘诀的一道菜-萝卜炖粉条

材料:

白萝卜1根(约500克)、红薯粉条1把(约50克)、洋葱半个(关键材料)、肉末50克。

调料:

蚝油15ml、老抽15ml、料酒10ml、鸡精少许。

做法:

1、粉条用水泡软。剪成10cm长的段,沥干水分备用;

2、白萝卜去皮切成细丝。洋葱切成细丝;

3、肉末用料酒和5ml蚝油拌匀腌10分钟;

4、热锅后倒入油,油微热时,放入洋葱丝煸吵出香味,放腌好的肉末炒散;

5、倒入白萝卜丝翻炒;加入其余调料调味后煮10分钟;

6、然后将粉条倒入,炒允后倒入少量开水中小火焖5分钟,至汤汁浓郁即可出锅。

萝卜炖粉条

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b01009owz.html

下一篇

大家都在看...

查看更多热菜菜谱文章
美食天下首页