鲔鱼&蓝莓千层酥

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连日的阴雨滴滴嗒嗒，寒冷潮湿。窝在家里出不了门的人们，心情也不免会象这阴沉沉的天气一样，变得抑郁寡欢烦躁低落。在这样阴冷多雨的日子里，不妨在家动手做些方便简单的小点心吧。当那食物的香味从烤箱里一点一点渗透出来，慢慢地弥漫整个厨房，相信你我都会一扫心头的阴霾. 这时侯泡上一杯香浓的咖啡或奶茶，就着亲手制作的小点，听听美妙的音乐，看看喜爱的书籍，就会忘记外面的阴雨，心情也随之会渐渐舒展开来。

原料：

原味印度飞饼两包（10张）、洋葱半个、土豆1个、玉米粒100克、葱花少许、鸡蛋一个、油浸金枪鱼罐头160克、蓝莓酱适量、胡椒粉1小勺、盐1小勺。

一、鲔鱼馅做法：

1、土豆放微波炉高火转10分钟至酥软，取出去皮；

2、洋葱和熟土豆切成小丁；

3、将鲔鱼罐头中的油滗出到入锅中；

4、油温后放入洋葱煸出香